味噌

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無添加味噌

天然醸造 無添加信州みそ 安全な選び抜かれた原料を使用
づくりお味噌を、もっと気軽に味わっていただきたいという願いから、お求めになりやすい価格を実現しました。
みそ本来の味を楽しみつつ、美味しく使いやすい味噌を作っています。
麹のふくよかな香りと味をお確かめください。

 

プレミアム味噌 中辛

1.中辛:麹歩合13歩(大豆:麹=1:1.3)
長野県産の米、麦、大豆、沖縄県産のブランド塩を使用して醸造しました。米麹の穏やかな甘みと麦麹の香ばしさが調和し、新たな旨みを醸し出しました。

【プレミアム味噌 中辛】
プレミアム味噌 中辛
756円(税込)

 

原材料 米、大豆(遺伝子組み換えではない)、大麦、食塩 *全て国産 塩分11.0%
内容量 800g
保存方法 要冷蔵10℃以下。

 


 

 

プレミアム味噌 甘口

1.中辛:麹歩合13歩(大豆:麹=1:1.3)
長野県産の米、麦、大豆、沖縄県産のブランド塩を使用して醸造しました。2倍麹で仕込み、甘みと旨味の限界点を模索して作られた逸品です。

【プレミアム味噌 甘口】
プレミアム味噌 甘口
756円(税込)

 

原材料 米、大豆(遺伝子組み換えではない)、大麦、食塩 *全て国産 塩分8.0%
内容量 800g
保存方法 要冷蔵10℃以下。

 


 

 

【プレミアム味噌2個セット】ギフトボックス入り

蔵人が愛情込めて育てた元気な20割麹、そして豊富なミネラルを含んだ安曇野天然水に、大自然の恵みを受けた大豆・塩を合わせて半年から一年間、ゆっくりと時間をかけ熟成し旨味を蓄えました。具だくさんのお味噌汁や根菜・煮物にも良く合います。数量限定での登場です。

【プレミアム味噌2個セット】ギフトボックス入り
プレミアム 2個セット
1,800円(税込)

 

原材料 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
内容量 800g x 2
塩分 10.9%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存。
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます

 

ゆっくりと眠らせ旨みを蓄えた 【超甘口800g】

蔵人が愛情込めて育てた元気な20割麹、そして豊富なミネラルを含んだ安曇野天然水に、大自然の恵みを受けた大豆・塩を合わせて半年から一年間、ゆっくりと時間をかけ熟成し旨味を蓄えました。具だくさんのお味噌汁や根菜・煮物にも良く合います。数量限定での登場です。

ゆっくりと眠らせ旨みを蓄えた  【超甘口800g】
超甘口800g
648円(税込)

 

原材料 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩
内容量 800g
塩分 10.9%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存。
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます

 

こうじと大豆の絶妙なバランス 【最上級中辛800g】

みそ人気ナンバー1!
ほど良いしょっぱさがお口いっぱいに広がります。
※熟成桶からそのまま袋詰めした無添加みそです。発送過程で酵母が発酵し容器が膨らむことがありますので、ご了承ください。

こうじと大豆の絶妙なバランス 【最上級中辛800g】
最上級中辛800g
518円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 800g
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

おいしさそのまま 減塩タイプ 【特級甘口800g】

こうじたっぷりの甘口みそ。
こうじ味噌のふくよかな香りと甘みが楽しめます。
※熟成桶からそのまま袋詰めした無添加みそです。発送過程で酵母が発酵し容器が膨らむことがありますので、ご了承ください。

おいしさそのまま 減塩タイプ 【特級甘口800g】
特級甘口800g
572円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 800g
塩分 10.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

昔懐かしいしょっぱい田舎みそ 【特選辛口800g】

みそ本来の味を楽しみつつ、美味しく使いやすい味噌に仕上げました。
※熟成桶からそのまま袋詰めした無添加みそです。発送過程で酵母が発酵し容器が膨らむことがありますので、ご了承ください。

昔懐かしいしょっぱい田舎みそ 【特選辛口800g】
特選辛口800g
464円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 800g
塩分 12.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

すっきりとした淡色系 【信州白1kg】

マイルドな味わいに仕上がり、具材を際立たせる逸品です。
※熟成桶からそのまま袋詰めした無添加みそです。発送過程で酵母が発酵し容器が膨らむことがありますので、ご了承ください。

すっきりとした淡色系 【信州白800g】
信州白1kg
518円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 800g
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

こうじと大豆の絶妙なバランス【最上級中辛5kg】

みそ人気ナンバー1をお得に購入!
味噌炒め、味噌カツ、毎日のお料理にお使いください。
※5kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

こうじと大豆の絶妙なバランス【お得な箱詰め】最上級中辛5kg
最上級中辛5kg
2,430円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 5kg
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

おいしさそのまま 減塩タイプ【特級甘口5kg】

ギフト率ナンバー1。
こうじみそのふくよかな香りと甘みが楽しめます。
※5kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

おいしさそのまま 減塩タイプ【お得な箱詰め】特級甘口5kg
特級甘口5kg
2,700円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 5kg
塩分 10.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

昔ながらの田舎みそ【箱詰め特選辛口5kg】

毎日の味方!主婦の味方!
みそ本来の味わいを楽しみつつ美味しく使いやすいお味噌に仕上げました。
※5kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

昔ながらの田舎みそ【箱詰め特選辛口5kg】
箱詰特選辛口5kg
2,160円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 5kg
塩分 10.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

すっきりとした淡色系【信州白5kg】

上品な味わいに食卓が楽しくなります。
鍋料理にもおすすめです。
※5kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

すっきりとした淡色系【信州白5kg】
信州白5kg
2,700円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 5kg
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

昔ながらの田舎みそ【特撰辛口10kg】

毎日の味方!主婦の味方!
みそ本来の味わいを楽しみつつ美味しく使いやすいお味噌に仕上げました。
※お得な箱詰め10kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

昔ながらの田舎みそ【特撰辛口10kg】
特撰辛口10kg
4,104円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 10kg
塩分 12.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

すっきりとした淡色系【お得な大容量 信州白10kg】

上品な味わいに食卓が楽しくなります。
鍋料理にもおすすめです。
※お得な箱詰め10kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

すっきりとした淡色系【お得な大容量 信州白10kg】
信州白10kg
4,644円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 10kg
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

こうじと大豆の絶妙バランス【大容量 最上級中辛10kg】

みそ人気ナンバー1をお得に購入!
味噌炒め、味噌カツ、毎日のお料理にお使いください。
※お得な箱詰め10kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

こうじと大豆の絶妙バランス【大容量 最上級中辛10kg】
最上級中辛10kg
4,644円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 10kg
塩分 12%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

おいしさ そのまま減塩タイプ お得な大容量【特級甘口10kg】

ギフト率ナンバー1!
こうじみそのふくよかな香りと甘みが楽しめます。
※お得な箱詰め10kg入りは、ビニール製の大袋にひとまとめにして入っています。

おいしさ そのまま減塩タイプ お得な大容量【特級甘口10kg】
特級甘口10kg
5,184円(税込)

 

原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩
内容量 10kg
塩分 10.5%
保存方法 冷蔵庫もしくは冷暗所で10℃以下で保存
暖かい時期は、クール便でお送りさせていただきます
お買い上げ数をご入力ください。

 

 

 

俵屋のこだわり

安心・安全な選び抜かれた原料 安曇野で110年 変わらぬ手造り
無添加みそとは…
熟成桶から出した味噌に、アルコール添加をせずそのまま容器に袋詰めした味噌の事です。
発送過程で酵母が膨らむ事がありますのでご了承ください。