季節限定

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季節限定商品

季節限定商品
季おりおりの限定商品です。
手造りのこだわり、季節限定の今こその味わいをご提供します。

 

甘さと塩気のバランスに舌鼓【おしょう油の実 塩味】

3月までの冬季限定商品。塩味ですぐ食べられます。すっきりとした味わいにはまる逸品。甘さと塩気のバランスに舌鼓、おしょう油の実・塩味。
温度にデリケートな商品のため、クール便でお届けいたします。

甘さと塩気のバランスに舌鼓【おしょう油の実 塩味】
おしょう油の実 塩味
345円(税込)

 

原材料 黒豆 大麦 米麹 塩 合成保存料(ソルビン酸K)
内容量 280g
保存方法 要冷蔵10℃以下
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
お買い上げ数をご入力ください。

 

醤油の香ばしさ黒豆の食感がたまらない【おしょう油の実 醤油味】

3月までの冬季限定商品。すぐ食べられるタイプのおしょう油の実です。安曇野地域のご当地グルメ。シニア層には絶大な支持がある麹食品です。ご飯やおもちにのせて食べると絶品!その独特の風味にはまったリピーター続出です!
今年もおいしく出来ました!
数量限定品です。

醤油の香ばしさ黒豆の食感がたまらない【おしょう油の実 醤油味】
おしょう油の実 醤油味
345円(税込)

 

原材料 黒豆 大麦 米麹 醤油(原材料の一部に小麦を含む) 合成保存料(ソルビン酸K)
内容量 280g
保存方法 要冷蔵10℃以下
※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
お買い上げ数をご入力ください。

 

自分好みの味付けに【麦入り なっとう麹700g】

3月までの冬季限定商品。
本品は麦と黒豆の生こうじになります。今ではめずらしい箱蓋(はこぶた)方式で4日かけて手作りされます。
おしょう油の実の素になります。作り方は袋の裏面に記載されています。

混ぜたり、のせたり大活躍【麦入り なっとう麹700g】
麦入り なっとう麹
594円(税込)

 

原材料 黒豆(国産)大麦(国産)こうじ菌
内容量 出こうじ時700g
保存方法 要冷蔵10℃以下
※熱が出て発酵しやすいため、到着後はすぐ袋から出し広げてください。
お買い上げ数をご入力ください。

 

豆の本格味が楽しめます【黒豆(麦なし)なっとう麹500g】

3月までの冬季限定商品。
安曇野の郷土食をお手元にどうぞ。デリケートな商品のためクール便でお届けいたします。
本品は黒豆のみの生こうじです。豆だけで『おしょう油の実』が作りたい方におススメです。

豆の本格味が楽しめます【黒豆(麦なし)なっとう麹500g】
黒豆(麦なし)なっとう麹
561円(税込)

 

原材料 黒豆(国産)大麦(国産)こうじ菌
内容量 出こうじ時500g
保存方法 要冷蔵10℃以下
お買い上げ数をご入力ください。

 

 

俵屋のこだわり

安心・安全な選び抜かれた原料 安曇野で110年 変わらぬ手造り
先祖から受け継いだ昔ながらのみそや麹が、皆様の元へ届くことを悦びとしながら日々、麹を作り続けています。